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　　海東風(fēng)情-土族

　　別稱：蒙古爾、察罕蒙古、土昆、上戶家等。

　　民族人口：約20萬(wàn)人

　　民族分布：主要分布于青海海東地區(qū)互助土族自治縣、民和回族土族自治縣兩縣。

　　語(yǔ)言文字：土族語(yǔ)言屬阿爾泰語(yǔ)系，有互助、民和、同仁三大方言;土族無(wú)文字，通用漢字、藏文。

　　宗教信仰：喇嘛教

　　服飾：土族男子一般身著小領(lǐng)斜襟長(zhǎng)袍(袖口鑲有黑邊，胸前鑲有四塊彩色圖案，每塊約4寸)，高領(lǐng)白色短褂，外套坎肩(多為黑色或紫色)，用繡花長(zhǎng)帶把兩頭繡花的長(zhǎng)褲帶、花圍肚系于腰間，扎綁腿(上黑下白)，腳蹬花云子鞋，外加一頂織錦鑲邊的氈帽，質(zhì)樸而大方。

　　土族女子的服飾一般也是小領(lǐng)斜襟長(zhǎng)衫，外套坎肩，而不同的是，女子袖口用彩布做成七彩秀袖，坎肩多為黑色或紫紅色，腰間所系彩帶繡有土族傳統(tǒng)刺繡作裝飾，此外，還要扎大包腰帶，戴上“前達(dá)子”(一般裝小兔子、小繡球等小玩意)和“后達(dá)子”(以前多為保護(hù)女子秀發(fā)，現(xiàn)在只作裝飾之用)。

　　土族女子的帽子和褲腿所帶的“貼腕”，是有講究的。少女頭戴綠色方巾，30歲左右已婚婦女帽子鑲金邊或紅邊子;40歲以上戴墨綠色帽子;50~60歲以上戴鑲有黑色、綠色、墨綠色邊的帽子。少女所戴“貼腕”為紅色，已婚婦女戴、年長(zhǎng)者戴上下兩邊鑲白邊的黑色“貼腕”。

　　土族婦女年齡越大，著裝越線樸素，服飾顏色越深。

　　飲食：多為青稞制品，喜飲奶茶，好吃酥油炒面，亦食小麥。

　　婚俗：土族一般由媒人說(shuō)親，婚禮過(guò)程分為定親、娶親、回門，而娶親當(dāng)天，又有迎親、上馬、吃長(zhǎng)面條等儀式。

　　海東藏族風(fēng)俗禁忌

　　接待客人時(shí)，無(wú)論是行走還是言談，總是讓客人或長(zhǎng)者為先，并使用敬語(yǔ)，如在名字后面加個(gè)：“啦”字，以示尊敬和親切，忌諱直呼其名。迎送客人，要躬腰曲膝，面帶笑容。室內(nèi)就坐，要盤腿端坐，不能雙腿伸直，腳底朝人，不能東張西望。接受禮品，要雙手去接。贈(zèng)送禮品，要躬腰雙手高舉過(guò)頭。敬茶，酒，煙時(shí)，要雙手奉上，手指不能放進(jìn)碗口。

　　藏族人絕對(duì)禁吃驢，馬肉和狗肉，有些地區(qū)也不吃魚(yú)肉。

　　敬酒時(shí)，客人須先用無(wú)名指蘸一點(diǎn)酒彈向空中，連續(xù)三次，以示祭天，地和祖先，接著輕輕呷一口，主人會(huì)及時(shí)添滿，再喝一口再添滿，連喝三口，至第四次添滿時(shí)，必須一飲而盡。

　　吃飯時(shí)要食不滿口，咬不出聲，喝不出響。

　　喝酥油茶時(shí)，主人倒茶，客人要待主人雙手捧到面前時(shí)，才能接過(guò)來(lái)喝。

　　禁忌在別人后背吐唾沫，拍手掌。

　　行路遇到寺院，瑪尼堆，佛塔等宗教設(shè)施，必須從左往右繞行。

　　不得跨越法器，火盆。

　　經(jīng)筒，經(jīng)輪不得逆轉(zhuǎn)。

　　忌諱別人用手觸摸頭頂。

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