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萬學武、男、漢族、1972年出生、四川人，專業(yè)酒店管理粵菜、川菜、京魯菜，曾參加北京電視臺幸福廚房美食節(jié)目嘉賓，現(xiàn)任北京市萬榮餐飲烤鴨集團總店總廚，中華醉美廚霸委員會會員、北京地區(qū)副會長，會員編號：2016080875.

工作經(jīng)歷 

1995年至1996年香港美食城學習粵菜

1997年至1998年京寶大廈粵菜廳

1999年都市之光大酒店粵菜炒鍋

1999年至2000年朝歌大酒店粵菜主管

2001年至2003香格里拉大飯店粵菜主管

2003年安徽大廈粵菜廳廚師長

2004年至2005五洲皇冠大酒店粵菜主管！

2006年至2013北京燕楓樓餐飲有限公司行政總廚兼店長！

2014至2016年北京萬榮烤鴨集團公司右安門店行政總廚：北京百年景點地圖餐飲管理有限公司總廚、北京睿智視覺餐飲管理有限公司研發(fā)部門總監(jiān)！

個人榮譽

2003年榮譽國家高級技師
2014年榮譽中國烹飪大師
2014年榮譽2014年度中國酒店優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人金獎
2014年榮譽國際烹飪藝術大師
2015年在人民大會堂榮譽中國北方十大名廚
 中國飯店協(xié)會名廚委員會委員       
2015年-中國酒店十佳行政總廚
北京電視臺幸福廚房特邀嘉賓

個勝評價

誠信做人，踏實做事！吃得苦中苦、方為人上人！

興趣愛好
喜歡研發(fā)菜品、打籃球、看書
喜歡廣交餐飲朋友，與人溝通探討

中華醉美廚霸委員會：

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